نصائح مطبخية تساعدك في رمضان - ..ٌ::ٌ:: النسابون العرب ::ٌ::ٌ..
..ٌ::ٌ:: النسابون العرب ::ٌ::ٌ..

التميز خلال 24 ساعة
العضو المميز الموضوع المميز المشرف المميز
مسابقة للحاذقين #1
بقلم : د ايمن زغروت
« آخـــر الـــمــواضيـع »
         :: التسامح فى الإسلام- م. مخلد بن زيد (آخر رد :ابراهيم العثماني)       :: سطوة القرآن (آخر رد :ابراهيم العثماني)       :: مسابقة للحاذقين #1 (آخر رد :ابراهيم العثماني)       :: للإخوة المصريين أبناء الكنانة من أخيكم العراقي الطائي للضرورة (آخر رد :جزاع الطائي)       :: للنقاش: كيف يمكن للنسّابة التفريق بين القبائل المتسامية التي دخلت بعضها بعضا ؟!! (آخر رد :د ايمن زغروت)       :: حديث عظيم في بكاء أهل النار نعوذ بالله منها (آخر رد :د ايمن زغروت)       :: من القبائل المتسامية في إقليم عمان (آخر رد :بنت النجادات)       :: هارون الرشيد رحمه الله بين التشويه والواقع (آخر رد :ابراهيم العثماني)       :: سؤال عن نسب عائلة الداودية (ابو داود) (آخر رد :محمود راضي قرني مبروك نصر)       :: المصافحة بعد الصلاة بدعة فاحذرها (آخر رد :نهد بن زيد)      



مجلس المطبخ و التدبير المنزلي سعادة المرأة في تميزها في اعمال المطبخ و تدبير المنزل, اما سعادة الرجل تبدأ من معدته

Like Tree9Likes
  • 1 Post By معلمة أجيال
  • 2 Post By د ايمن زغروت
  • 1 Post By معلمة أجيال
  • 1 Post By د ايمن زغروت
  • 2 Post By بلاشِي
  • 1 Post By معلمة أجيال
  • 1 Post By د حازم زكي البكري

إضافة رد
قديم 24-05-2016, 11:46 AM   رقم المشاركة :[1]
معلومات العضو
المشرفة العامة للمجالس الاسلامية و الاسرة العربية - عضوة مجلس الإدارة
 
الصورة الرمزية معلمة أجيال
 
أحصائيات العضو

علم الدولة : علم الدولة jordan

افتراضي نصائح مطبخية تساعدك في رمضان

غالباً ما تشعر السيدات بالتعب خلال شهر رمضان المبارك، وقد يرجع ذلك إلى عدم الاستعداد المسبق، وترك كل الأمور المتلعقة بتحضير الطعام وشراء الأغراض إلى اللحظة الأخيرة.

فكيف يمكنك استقبال رمضان وأنت مرتاحة؟

نفّذي هذه الأفكار البسيطة التي تساعدك في مطبخك وتهوّن عليك إعداد الطعام مهما بلغت صعوبته.



1 بداية، وقبل نحو أسبوع من حلول شهر الصوم الكريم، نظّفي الثلاجة وخزائن المطبخ من كل ما هو فاسد وغير صالح للاستعمال.

2توجّهي إلى السوق لشراء بعض الحاجيات التي ستحتاجينها لإعداد الأطباق الخاصة بالشهر الكريم. اشتري اللحوم ووزّعيها إلى حصص مع كتابة الاسم على كل حصة ليسهل عليك انتقاء ما ترغبين بسرعة (اكتبي على ورقة صغيرة مثلاً لحم مفروم، شاورما، برغر، الخ). كذلك اشتري كمّية معيّن من الدجاج، نظّفيها وقطّعيها وصنّفيها، أو تبّليها كما يحلو لك، وبالكمّية التي تناسب أفراد أسرتك. يمكنك الاحتفاظ ببعضها كاملاً للحشي أو لتحضير الملوخية والأرز باللحم وغيرها. ومن الخضراوات، اشتري ما يناسبك ويلزمك للتفريز.

3قطّعي عدداً من باقات الكزبرة والبقدونس واحفظيها في علب أو أكياس محكمة الإغلاق في الثلاجة.

4قشّري الثوم وثلّجيه في أكياس صغيرة، أو افرميه مع قليل من الملح. لا تنسي إغلاق الكيس بإحكام لعدم نفاذ الرائحة إلى بقية الطعام.

5قطّعي الجزر بعد تقشيره حسب الرغبة ووزّعيه حصصاً (للسلطة، الشوربا، اليخنة....

6 أعصري الليمون الحامض وصفّيه بمصفاة ناعمة وعبّئيه في قوالب الثلج، لاستعماله عند الحاجة.

7 تجنّبي تكديس الثلاجة بالأواني، لأنّ من شأن ذلك أن يرفع من درجة حرارة الأطعمة وبالتالي يعرضها للتلف.

8تجنّبي وضع أكياس بلاستيكية بها مواد سائلة، كالشوربة والعجين على الرف العلوي داخل المجمد، لأنها ستنساب من بين القضبان وستتجمّد مما سيصعّب عملية استخراجها فيما بعد. لذا ينبغي وضعها في الرف السفلي لتتجمد قبل نقلها حيثما نشاء.

9أحفظي الطعام المجمّد بالأكياس الشفّافة، لسهولة التعرّف على محتواها، دون الحاجة إلى فتح الكيس.

10فكّري قبل كل يوم صوم بنوع أو بأنواع الأطعمة التي توديّن طهيها ليتسنى لك إخراج اللحم من الثلاجة في الوقت المطلوب.



11 جهّزي طقم سفرة كامل ونظفيه ورتبيه في خزانة قريبة. وانقعي الأدوات الفضية في إناء به ماء مضاف إليه مبشور الصابون وقليلاً من النشادر، أو ادعكيها بقشر البطاطس النيئ واشطفيها جيداً.

12غطي سطح الفرن بورق الألمنيوم لتتمكّني من تنظيفه من رواسب القلي وللمحافظة على نظافته. بدليه عند الاتساخ.

13لا تنسي إبقاء طعام اليوم السابق لأطفالك الصغار ولا ترمي ما يتبقى منه بل أعطيه لمن هم في حاجة له من الفقراء والمساكين.

14إذا بقي عندك خبز، قطعيه وأقليه أو حمصيه في الفرن للفتوش والشوربا.

15إذا كنت تعملين، يمكنك الاستعانة بصحون بلاستيكية لتخففي عن نفسك أعباء الوقوف أمام المجلى.

16ابدئي بتنظيف مطبخك قبل إعداد أي طعام.

17اقتني قارورة غاز احتياطية خوفاً من انتهاء القارورة فجأة وأنت تطبخين وعلى مقربة من موعد الإفطار.
منقوول للفائدة
توقيع : معلمة أجيال
فليتك تحلو والحياة مريرةٌ وليتك ترضى والأنام غضابُ
وليت الذي بيني وبينك عامرٌ وبيني وبين العالمين خرابُ
إذا صحَّ منك الودُّ فالكلُّ هيِّنٌ وكلُّ الذي فوق التراب ترابُ


معلمة أجيال غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 24-05-2016, 12:20 PM   رقم المشاركة :[2]
معلومات العضو
رئيس مجلس الإدارة
 
الصورة الرمزية د ايمن زغروت
 
أحصائيات العضو

علم الدولة : علم الدولة Egypt

افتراضي

بارك الله فيكم اختنا الفاضلة ام علي و نفع بكي , و اذكركي اين انتي من اسبوع بني مخزوم و المواضيع عن تراجمهم و سيرهم سواء في المجلس الاسلامي او في غيره ..
توقيع : د ايمن زغروت
" تِلْكَ الدَّارُ الآخِرَةُ نَجْعَلُهَا لِلَّذِينَ لا يُرِيدُونَ عُلُوًّا فِي الأَرْضِ وَلا فَسَادًا وَالْعَاقِبَةُ لِلْمُتَّقِينَ " القصص/83.
د ايمن زغروت غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 24-05-2016, 01:49 PM   رقم المشاركة :[3]
معلومات العضو
المشرفة العامة للمجالس الاسلامية و الاسرة العربية - عضوة مجلس الإدارة
 
الصورة الرمزية معلمة أجيال
 
أحصائيات العضو

علم الدولة : علم الدولة jordan

افتراضي

حياكم الله اخي الفاضل د. ايمن وبارك الله فيك على تفضلك بالمرور بالصفحة واعتذر اخي عن الانقطاع ومامنعنا من المشاركة سوى انشغالنا بامتحانات الاولاد النهائية في الجامعات والمدارس فالبيت كخلية النحل 3 بنات في الجامعة يدرسن الطب والهندسة وهذا وحده امر مرهق ويحتاج للمساندة والولدان مازالوا في الصف السادس والعاشر ويحتاجون للمتابعة والاشراف وتدريس الاصغر يقع على عاتقي وكذلك مسؤوليات البيت تتضاعف في وقت الامتحانات فاااارجو المعذرة
توقيع : معلمة أجيال
فليتك تحلو والحياة مريرةٌ وليتك ترضى والأنام غضابُ
وليت الذي بيني وبينك عامرٌ وبيني وبين العالمين خرابُ
إذا صحَّ منك الودُّ فالكلُّ هيِّنٌ وكلُّ الذي فوق التراب ترابُ


معلمة أجيال غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 24-05-2016, 06:32 PM   رقم المشاركة :[4]
معلومات العضو
رئيس مجلس الإدارة
 
الصورة الرمزية د ايمن زغروت
 
أحصائيات العضو

علم الدولة : علم الدولة Egypt

افتراضي

وفقهم الله و جعلهم قرة عين لأهلهم في الدنيا و الاخرة .























.

التعديل الأخير تم بواسطة د ايمن زغروت ; 25-05-2016 الساعة 05:07 AM
توقيع : د ايمن زغروت
" تِلْكَ الدَّارُ الآخِرَةُ نَجْعَلُهَا لِلَّذِينَ لا يُرِيدُونَ عُلُوًّا فِي الأَرْضِ وَلا فَسَادًا وَالْعَاقِبَةُ لِلْمُتَّقِينَ " القصص/83.
د ايمن زغروت غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 25-05-2016, 01:12 AM   رقم المشاركة :[5]
معلومات العضو
عضو
 
أحصائيات العضو

علم الدولة : علم الدولة Saudi Arabia

افتراضي

نصائح مفيدة بارك الله فيك معلمتنا الكريمة أم علي ولدي إضافة بسيطه وهامة كل شي يهون لكن هناك مشكلة متعبة جدا وهي أسطوانة الغاز أحيانا تخلص قبل اذان المغرب بعشر دقائق او في منتصف الليل والقدور على النار ماشاء الله لسه مااستوت هاتوا الإستبنه والله فاضيه المحلات قفلت هاي حوسه وغوصه فاقترح على الواحد وخاصة في رمضان يكون عنده 3 أو 4 أسطوانات غاز إحتياط ليرتاح ولكي لا يدوِش نفسه ويدوِش الأخرين لكي يتفرغ للعبادة .
بلاشِي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-06-2016, 10:28 AM   رقم المشاركة :[6]
معلومات العضو
المشرفة العامة للمجالس الاسلامية و الاسرة العربية - عضوة مجلس الإدارة
 
الصورة الرمزية معلمة أجيال
 
أحصائيات العضو

علم الدولة : علم الدولة jordan

افتراضي

اشكرك اخي الفاضل دكتور ايمن على دعائك لنا فجزاك الله خيرا واحسن اليك
توقيع : معلمة أجيال
فليتك تحلو والحياة مريرةٌ وليتك ترضى والأنام غضابُ
وليت الذي بيني وبينك عامرٌ وبيني وبين العالمين خرابُ
إذا صحَّ منك الودُّ فالكلُّ هيِّنٌ وكلُّ الذي فوق التراب ترابُ


معلمة أجيال غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-06-2016, 10:35 AM   رقم المشاركة :[7]
معلومات العضو
المشرفة العامة للمجالس الاسلامية و الاسرة العربية - عضوة مجلس الإدارة
 
الصورة الرمزية معلمة أجيال
 
أحصائيات العضو

علم الدولة : علم الدولة jordan

افتراضي

جزاك الله خيرا اخي سعيد على حسن المتابعة والتفاعل الدائم والتعليق النافع صدقت والله اسوأ مقلب في رمضان عند انتهاء اسطوانة الغاز في اصعب الاوقات اي نعم صدقت بارك الله بجهودك الدؤوب في متابعة اخوانك في المنتدى ومشاركتهم بارائك وافكارك النيرة احسن الله اليك
توقيع : معلمة أجيال
فليتك تحلو والحياة مريرةٌ وليتك ترضى والأنام غضابُ
وليت الذي بيني وبينك عامرٌ وبيني وبين العالمين خرابُ
إذا صحَّ منك الودُّ فالكلُّ هيِّنٌ وكلُّ الذي فوق التراب ترابُ


معلمة أجيال غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-06-2016, 04:32 PM   رقم المشاركة :[8]
معلومات العضو
مشرف عام مجالس قريش و كنانة - عضو مجلس الادارة
 
الصورة الرمزية د حازم زكي البكري
 
أحصائيات العضو

علم الدولة : علم الدولة palestine

افتراضي

هذا الدعاء ادعى به لاولادي
وابناؤك كأولادنا فأدعي لهم بهذا الدعاء

ربي كما حفظت كتابك الى يوم الدين
احفظ ذريتي من الشيطان الرجيم
ربي ارزق ذريتي صحبة الأخيار وخصال الأطهار والتوكل عليك ياجبار
ربي وجنبهم أمراض القلوب والأبدان
وبلغني فيهم غاية أملي ومناي بحولك وقوتك
ربي متعني ببرهم في حياتي وأسعدني بدعائهم بعد مماتي
آمين
توقيع : د حازم زكي البكري
نسبنــا الى الصديـــق امانـــة في الاعنـــاق
سأظل أغوص في الاعمـــــــــــــــــــــــاق
وأقلب المخطوطـــــــــــــــــــات والاوراق
ما زال في روحي نفس بــــــــــــــــــــــاق
فنسبنا الى الصديق امانة في الاعنــــــــاق
فلا نسعى الى شهرة او معدنا بـــــــــــراق
وانما صونا من الادعياء وكل مختال عاق
فنتحرى الدقة في الالحـــــــــــــــــــــــــاق
ونجمع الآل على التقوى وعروة الوثــــاق
سأنثر درري في كـــــــــــل درب ورواق
ليجمعها من شاء فحقي فيها عند الله بـــاق
ونختصم عند الله كل غدار وبــــــــــــواق
نكث كل اتفاق وعهد وميثـــــــــــــــــــاق
وننحني اكبار واجلال لطيب الاعـــــراق
ولمن قال الحق دون امـــــــــــــــــــــلاق
د حازم زكي البكري غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 05-06-2016, 12:20 AM   رقم المشاركة :[9]
معلومات العضو
مشرف عام المجالس الاسلامية - عضو مجلس الادارة - رحمه الله رحمة واسعة
 
الصورة الرمزية م مخلد بن زيد بن حمدان
 
أحصائيات العضو

علم الدولة : علم الدولة jordan

افتراضي

أخي ابوحسام..نفع الله بك..
يا اخي ولله الحمد فأنت دوما تفيد ولو باضافة يحسبها البعض بسيطة لكنها في الحقيقة جمّة مزيدة..
يحفظك ربي ويرعاك
توقيع : م مخلد بن زيد بن حمدان
قـال عبـدالله بـن مسعـود – رضـي الله عنـه - : { إنـا نقتـدي ولا نبتـدي ، ونتبـع ولا نبتـدع ، ولـن نضـل مـا إن تمسكنـا بالأثـر }
م مخلد بن زيد بن حمدان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 16-05-2017, 01:05 AM   رقم المشاركة :[10]
معلومات العضو
عضو منتسب
 
أحصائيات العضو

علم الدولة : علم الدولة none

افتراضي

صدقتي خيتي معلمة اجيال فعلا تشعر السيدات بالتعب خلال شهر رمضان المبارك، وقد يرجع ذلك إلى عدم الاستعداد المسبق كما ذكرتي ولو إتبعن إرشاداتك لكان افضل لهن ولكي يتفرغن للعبادة
أسعد شالوه غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
د.محمود رمضان : شجرة طايفة – عائلة – الرزاز ( 1329-1050هـ/1910-1639م ) من إعداد الباحث د.محمود رمضان آل خضراوي مجلس التاريخ الحديث 0 25-05-2017 12:03 PM
د.محمود رمضان: طايفة عزبان ودورها السياسي والحضاري في مصر في العصر العثماني آل خضراوي مجلس التاريخ الحديث 0 25-05-2017 11:58 AM
أحداث فى شهر رمضان ألمبارك الشريف احمد الجمازي الاسلام باقلامنا 4 08-07-2016 06:38 PM
شهر شعبان حنان حسن الاسلام باقلامنا 0 04-07-2012 03:35 AM
أكثر من 60 درس صوتى عن شهر رمضان وكيفية الاستعداد له‏‏ حنان حسن عجائب و طرائف الفيديو و الصوتيات 2 06-07-2011 05:11 AM

  :: مواقع صديقة ::

:: :: :: :: ::

:: :: :: :: ::


الساعة الآن 01:04 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO TranZ By Almuhajir
..ٌ:: جميع الحقوق محفوظة لموقع "النسابون العرب" كعلامة تجارية لمالكه المهندس أيمن زغروت الحسيني ::ٌ..
منتج الاعلانات العشوائي بدعم من الحياه الزوجيه